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电压力锅蛋糕(8/12)
蛋清分离
往蛋清中加少量盐 和两勺糖 用电动打蛋器把蛋清打成奶油状 建议用电动的 手动实在太累了
蛋清这个样子就可以了
往蛋黄中放入两勺糖 加入筛好的面粉 再加入两勺糖 搅拌均匀
搅拌成这个样子就可以了
把打发的蛋清加入打好的蛋黄中 上下搅拌
搅拌成这样就可以了
往电压力锅里放入油 预热一分钟
把搅拌好的蛋糕液体放入锅内
按下快煮饭的键就等待吧 我等了差不多闻到蛋糕的香味就开盖了
我往锅里放的油有点多 小伙伴们放油一定要适量啊 油 主要是为了蛋糕做好后方便倒出
可以放点喜欢的炼乳 或者自己打发的奶油 希望你们喜欢!