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东北牛肉包子(2/5)
面粉温水酵母放一起和面软硬程度适中，放温暖的地方面团发酵两倍大小等待做包子。
肉馅和剁好的配菜调料放一起和匀称
面团发酵好了的样子
发酵好的面加点苏打温水和匀，切段赶皮，皮要边缘薄中间厚那种，我没有拍照片，不会的可以问我怎么做。然后就是包包子。
蒸锅要温热以后把包子放里边，开火水开后计时20-25分钟就完成咯！