因为我不会片鱼片，觉得龙利鱼没刺又好切，果断选择它啦！在半解冻状态下切成7毫米厚左右摆盘
豆芽和小青菜开水绰好忘记拍了，不好意思！放张青菜图吧，其实我还加了几根剩余的豆腐丝，反正家里吃，我觉得菜可以随意搭配
热锅冷油爆香葱姜蒜再加豆瓣酱炒香出红油！不好意思，因为做这道菜时，朋友一直在旁边跟我说话，搞得我图片忘记拍齐了！
炒香添水烧开，把提前经过腌制的鱼，一部分一部分烫熟，连汤带鱼全部倒入到碗里！
因为我家剩了两片午餐肉，我就一起煮上了，这么看一点没有鱼的影子
再次声明这道菜绝对不正宗，但是味道很好！因为放了豆瓣酱所以没放盐，口重的可以加盐，不过盐吃多了不好的！我觉得把鱼换成血旺和一些杂菜就变成毛血旺，换成牛肉就是水煮牛肉
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