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【迷你萌翻天】三色酸奶溶豆(6/15)
使用工具：daogrs S1
火龙果倒进果汁机里搅成泥，倒进碗里。
筛入奶粉和玉米淀粉。
奶粉淀粉和火龙果泥一起搅拌均匀，直到火龙果糊没有颗粒。
将蛋白放容器里，加入柠檬汁，用电动打蛋器搅拌至粗泡，加入细砂糖，继续搅拌至小尖勾状的偏硬性发泡。
将1/3蛋白倒入酸奶糊里翻拌均匀。
再把剩下的蛋白加入。
把蛋白和火龙果糊翻拌均匀。
把花嘴装入裱花袋中，把面糊倒入裱花袋里。
把溶豆垂直挤在垫有油纸的烤盘上。
把所有的溶豆挤在烤盘上。
把挤好的溶豆放入预热好的烤箱里。
上下火模式，100℃烤60分钟。
烤好后取出，晾凉。
可按照个人喜好挑选其他婴儿可食用食材，依照以上方法制作不同颜色溶豆。 如果喜欢我制作的食谱，请多多关注daogrs_china哦~