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低卡鱼香茄子鸡丝面（一人份）(3/4)
热一锅水，把鸡胸肉煮熟，然后用两把叉子刮成丝。
热锅（为了方便就用了小奶锅）热油，然后下八角煸香。
捞出八角，下茄子，煸到变色，下耳丝煸2min，下鱼香肉丝调料，看你重口程度自行控制量
加水没过食材，煮沸后下鸡肉丝，再收烫至食材一半