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西红柿秋刀鱼汤(3/18)
将鱼去除鳃和内脏，清洗干净
切成块
放入砂锅
取一个西红柿，清洗干净
切块
放入砂锅
生姜切块
蒜头用刀背拍一下，去皮
将生姜和蒜头都放入砂锅
倒入适量葱油
加入水
将砂锅放上燃气灶，开中小火，煮沸腾时撇去浮末，开小火煮20分钟
芹菜洗干净
切段
放入砂锅
加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀，即可食用
成品图
成品图