酸辣白菜 1:把白菜白菜帮和白菜叶分开 2:葱姜蒜末先炒白菜帮，再炒白菜叶 3:将白糖，鸡精，味精，老陈醋，生抽，耗油，加水搅拌一起倒入 4:倒入淀粉汁大火收汁