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小炒培根口蘑(1/11)
口蘑用盐水浸泡,清洗干净
切片备用
蒜切片,培根切片
铁锅烧热,直接放入口蘑片,小火煸炒
小火一直炒,直到炒出水分
水分炒干后盛出备用
热锅凉油,爆香蒜片
加入培根片煸炒
放入两大勺辣椒酱炒香
倒入准备好的口蘑片翻炒,根据口味适量加入盐,加入一点生抽,翻炒均匀
出锅前加入一点醋,翻炒均匀即可。