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抹茶戚风蛋糕卷(6/7)
材料准备
油加牛奶搅拌均匀 筛入低粉 加入化开的抹茶（提前用15g热水化开） 加入蛋黄搅拌均匀
蛋清加几滴白醋 白砂糖分三次加入 打发湿性发泡
蛋黄液和打发蛋白混合
放入烤盘中
上下火155度18分钟（时间多烤了几分钟）应该15分钟就行了！这个方子第一次做 下次时间少几分钟！
成品