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葡萄奶酥(2/12)
黄油提前软化,加入糖粉。
打发至黄油体积膨大,颜色变浅
蛋黄液打散,分多次加入黄油中。搅打均匀
筛入低粉
加入葡萄干
揉成面团,用擀面杖擀成厚度约1厘米的面片
用刀切成合适的大小。
放入烤盘中,抹上一层蛋黄液
烤箱提前预热,180度烤18分钟即可
成品
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