安装App
凉拌鸡爪(0/4)
鸡爪、香菜、辣椒等材料洗净，切好放在盘子备用。
锅里内烧水放入鸡爪煮半小时，煮的时候放点料油去腥。
煮好的鸡爪捞出，过两遍冷水。那样鸡爪更有Q感。
洗净的鸡爪放碗里加入蒜、姜、盐、小青红椒、香菜、辣椒油、酱油、生抽、香油凉拌匀称，放两小时入味就可以吃了。