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凉拌麻辣鸡爪凤爪(0/4)
把买来的鸡爪洗干净，然后把指甲分离切开！
切完以后凉水下锅，锅里放2粒八角，少量料酒，姜片，少量盐，还有2滴老抽！
趁着鸡爪在锅里，把酸切碎，小米辣青椒切碎，放入盆里。
把煮熟的鸡爪捞出来放入盆里，放盐，白糖，蚝油，生抽，辣椒面！辣椒油（红油）麻油。按照自己喜欢的口味放