安装App
剩饭的华丽变身(8/8)
剰饭搅散、辣椒和葱切末，碗中打入鸡蛋。
鸡蛋打散。
把蛋液、辣椒、葱花、盐、生粉，都加到剩饭碗里。
顺着一个方向搅匀备用。
平底锅烧热刷油。
把拌好的饭，倒入煎蛋模具中，小火煎。
一面煎好后，用牙签贴着模具插入，沿着模具画一周，脱模煎至两面金黄即可。
成品。