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土豆红烧肉(6/9)
将五花肉洗净，切成块，用料酒腌制30分钟
备好葱白葱叶大蒜
土豆切小块
开水把肉下锅 颜色变白就可以捞出
炒锅热油 放入冰糖 将冰糖烧化
放入肉肉、葱、蒜 翻炒至颜色焦黄即可
将炒好的食材全部放入炖锅中，加入老抽和水 水没过肉 炖制40分钟（期间需要不时搅拌）再加入土豆块 适量的盐和冰糖 10分钟后开盖收汁
就完成啦
配米饭香香哒