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自制牛轧糖(5/5)
从花生开始就自己动手剥皮,锅里炒至微黄晾凉脱皮
鹅妈妈锅烧热转小火放入黄油全部融化
加入棉花糖不停的翻拌至糖完全融化,分次少量加入奶粉,每次加入奶粉都要拌匀再加入一些
加入花生碎拌均匀倒入不沾盘里用手揉匀,用模具挤平整晾凉切块即可
成品图