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果蔬溶豆(6/8)
火龙果榨汁过筛取果汁25克左右,这步很重要,因为给宝宝吃的食品。
火龙果汁加奶粉拌匀无颗粒状态,手法无限制,裱花袋套花嘴套大杯子上
蛋清打发到戚风干性发泡状态
把调好的火龙果糊倒进蛋白里翻拌均匀,不能画圈拌,实在不会就画井字,速度要快,不然就消泡了。
烤箱提前预热90度60分钟,根据每个烤箱的温度来确定,用油布,油纸,硅胶垫都可以。能轻易的不粘油布取下来就好了。
美美哒
美美哒
很多果蔬都可以做可以做成溶豆,这里就不一一上传了。