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腊味全家福火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#(
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所以蔬菜洗净,生姜切片,葱白切段,白萝卜去皮切厚片,青菜头去皮切块,金针菇切去根部
腊肉、香肠、腊排骨洗净入锅煮熟,中途换一次水,出国放凉后腊肉香肠切片,腊排骨斩小段
苕粉洗净,入沸水锅中煮5分钟,捞出浸泡在水里
热油锅,下葱姜炒香
加入三碗清水
加入一块浓汤宝
大火煮沸,立马清水变浓汤
在铜火锅底部铺一层白萝卜片
再铺一层苕粉
苕粉上铺青菜头
再铺一层酥肉
酥肉上码一层白萝卜片
最上面码放腊肉香肠和腊排骨,围一圈小青菜,浇满熬好的猪骨浓汤,撒上红辣椒圈
将火锅放在便携气炉上,盖锅盖,大火烧开后转小火焖10分钟便可以慢慢享用了
成品图