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爆汁洋葱球(6/9)
洋葱竖向对切
切去头和尾，取外圈的大块6片3对，中心位置切碎备用
肉馅（鸡肉.猪肉.牛肉你随便），香菇碎，洋葱碎，加一勺酱油，一勺料酒，半勺盐，一勺香油拌匀【用牛肉的可以往肉馅里加水搅打哦，用力搅打，让水分都吸收在肉馅里，不要贪心加过多水，那就不成团啦】
取一块肉馅团成球，
放在洋葱的一半上
再取一块同等大小的洋葱合起来
将两片培根十字架摆好。
把洋葱放在中心位置，用培根包裹起来。插上牙签固定。
烤箱预热220度，烤15-20分钟