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丰味烤鸡(
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/12)
鸡提前半小时用盐腌制,烤箱220摄氏度预热约15-20分钟
将切碎的大蒜,香芹加入黄油搅拌均匀,制成香料
白洋葱一半切丝,一半切大块备用
白洋葱丝平铺于锅底,并将鸡放入锅中
将香料涂抹在鸡皮与鸡肉之间,剩余的香料涂抹在鸡皮表面
滚压柠檬后,用叉子在柠檬表面扎洞
将柠檬以及切好的白洋葱大块放进鸡腹中
鸡腿用锡箔纸绑起来,鸡翅也用锡箔纸包好,撒上黑胡椒、盐并按摩鸡肉
放入烤箱,220℃烘烤45分钟
出炉后,将蜂蜜涂抹在鸡皮表面
12、再次放进放入烤箱,220摄氏度烤20分钟即可
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