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土豆夹藕藕夹肉(18/21)
摸出一坨（自己喜欢肥瘦度的肉认真剁好的）肉馅
根据个人口味，加些糖盐胡椒粉扒拉匀
根据个人喜好，切点葱姜扔进去，顺手往葱上淋些香油，努力扒拉匀
拿个土豆拿节藕
认真削皮收拾干净，藕只用中间，看心情决定要不要跟我似的劈成两半，不好使（看）的两头扔水里泡上，明早爬起来炒香锅吃~
保持一刀连一刀切断的操作把藕跟土豆切好
温柔的往切好的藕片中间塞肉馅，顺手把之前切坏没法用的藕们切碎，扔到剩下的肉馅里头
搅和匀，塞到土豆片里
拿个碗，看情况倒些面粉淀粉跟盐
加水搅和成有点儿稀的糊糊，淋上些油搅和匀
锅里或者电饼铛倒油烧热，土豆跟藕裹上层糊糊扔里头
瞅着糊糊基本定型了，给它翻个面
煎到自己喜欢的程度，再翻个面
稍微一煎，估摸着熟了能吃了，揪个尝尝小心烫
没啥问题就可以关火/断电拿出来啦
可以看心情配上点儿酱蘸着吃，辣椒酱番茄酱都挺好
来，张嘴~
藕脆脆的有些甜，夹的肉馅不多吃起来正好
土豆糯糯的很香很软，香香的肉馅里头能吃到甜脆的藕粒
一个总结：我可真能耐（拐弯儿拐太猛蘸上酱了……）
走了哟，明天见~