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雪球曲奇(12/15)
60g黄油提前室温软化（我用微波炉叮了一下）
黄油搅拌均匀
筛入25g糖粉继续搅拌
滴2滴香草精油（香草精油原来这么香甜呢！）
搅拌均匀后筛入90g面粉和3g泡打粉
翻拌至没有干粉
倒入切碎的核桃碎 继续翻拌至融合好，包上保鲜膜冷藏半个小时左右。
取出冷藏好的面糊，每份10g，搓成小球球，每个球球之间留出点空隙。
搓球球过程中，烤箱预热。
上火170度 下火150度，中上层烤15-17分钟
出炉啦！倒在烤架上散热
曲奇冷了之后筛入糖粉 给它们裹上新衣服
噔噔噔～
糖粉其实是为了好看，吃的时候抖一抖 不然还是会有点甜。
香脆哟！