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掌柜的牌土豆泥(7/8)
选用沙沙的黄瓤土豆，削皮切片蒸熟压碎，鸡蛋煮熟留用。葡萄干稍微洗泡一下（不要泡发，最好保持硬硬的状态）与黄瓜、胡萝卜、洋葱切粒，越小越好。
土豆泥中放入沙拉酱，拌匀。
为了口感，我基本选用砂糖
倒入粒粒们
这次粒粒量有些大
混合均匀
半盆的量够吃几顿
盛出一碗给客厅里鼾声渐起的馋猫，淋上两大勺椰子油更顺滑。 其他的放入冰箱冷藏，凉凉的味道更棒。可做配菜和时常的零嘴儿。