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意大利面(4/4)
把水烧开放入一人份意面，按个人口感煮8到10分钟，这里是干的意面……煮好后过凉水
胡萝卜，红椒，洋葱切丝、小葱，蒜切段……西红柿用开水烫一下去皮
锅热放油，放入葱头，蒜爆香……放入西红柿炒出汁，可以加一点点番茄酱，炒好加入胡萝卜红椒洋葱翻炒……放入适量老干妈，盐，生抽，老抽……
最后加入一点点水……放入过好水的意面，拌匀，吸收汤汁……最后撒上葱花，出锅。