安装App
香辣田鸡(0/4)
将田鸡宰杀，洗净，砍小快，用清水冲干净血水，
腌制，用鸡精，味精，一点生粉，腌制半分钟，
开油锅，烧至6-7成热，下腌制好的田鸡下油炸金黄至酥，捞出，
锅洗净，下金龙鱼油，辣妹子，豆瓣酱，蒜子，炒香，下入田鸡，和青红辣椒圈，爆炒香，加300克水，调味，十三香，鸡精，味精，耗油，烧至1分钟，用生粉勾薄浅，下15克，香油，红油，即可