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饺子，抄的，以后试试，觉得很好吃(5/8)
准备食材
葱，姜，芹菜，切碎
肉末里加鸡蛋
放入葱花，姜末，料酒，生抽，糖，盐，白胡椒，顺时针搅拌，至肉馅发粘有弹性
芹菜沫中倒入香油，拌匀
拌好的芹菜沫倒入肉沫中，拌匀
包饺子
开水中放板勺盐