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鲜美可口又省事的黄瓜炒鸡蛋(4/8)
黄瓜两根洗净，切薄片。
切葱花
打两个蛋，搅拌成蛋液。
热锅放油，放蛋液，翻炒熟，盛出。
放油放葱花翻炒出香味。
放切好的黄瓜片，翻炒。
加入刚刚炒过的鸡蛋，和黄瓜一起翻炒，放少许盐，炒到瓜片微软就可以盛出啦。
鸡蛋炒的程度看个人喜好，喜欢焦一点的就热油下蛋，油要多一点，喜欢嫩的油温不用太热就可以放蛋液，快速翻炒出锅。