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烘焙你了解了么?爱上香甜的牛油曲奇(
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将无盐黄油隔水融化
将黄油与糖粉混合
加入盐
用打发至乳白状,体积变大
将鸡蛋打入碗中搅拌成鸡蛋液
加入鸡蛋液
继续打发,成蓬松,细腻的状态。
将低筋面粉与高筋面粉混合过筛入碗中
加入牛奶
低速搅匀
将搅拌均匀的面团装入裱花袋
在烤盘上挤出曲奇形状
放入烤箱,烤箱150度,烤20分钟
装盘,可以放上枸杞。美美的曲奇饼就做出来啦!