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【冬至】宁波的冬至会吃烤菜年糕(10/10)
准备好所有食材
天菜洗净切成小块
年糕洗净切块
切好的天菜码在锅中，加入水
焖煮一会，等到天菜茎变软之后沥干盛出
锅烧热倒油，下天菜茎翻炒，加入老抽、生抽和白糖翻炒均匀
沿着锅边倒油，切勿翻动
盖上锅盖转中火焖煮
焖煮片刻之后将年糕铺在上面
焖煮至年糕变软，盛出即可