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圣诞姜饼屋#安佳烘焙学院#(11/18)
豆果严选购买的安佳大礼包组合，有黄油，芝士，淡奶油，送了好多烘焙工具，有打蛋器电子秤，安佳圣诞烘焙食谱，还有油纸，裱花袋，裱花嘴，硅胶刮刀，姜饼人模具。
准备好食材并称好重量。
安佳黄油软化，这是送的电子秤，非常好用。
黄油加细砂糖。
用赠送的电动打蛋器将黄油打至顺滑。
分三次放入鸡蛋液，打发均匀。
加入过筛的低筋面粉，可以再放一些姜粉。
揉成面团，用包鲜膜盖好，放冰箱冷藏半小时。
将面团擀开，用姜饼人模具刻出形状。
切出房子所要的饼干。
放烤箱中层，根据大小，上下火170度烘烤十到二十分钟左右。多下来一点面团我做了些长条形饼干。
蛋白粉加水糖搅匀。
打成鸡尾状。
加入红色，绿色，调成三份。
将烤好的饼干发挥想象，画出图案。
等干燥后开始组装房子，用安佳黄油做的饼干太香了，好想啃一口。
在房子上面撒上糖粉，营造雪景。
装进安佳圣诞盒子，送人吧，对方收到肯定很惊喜。