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西班牙海鲜烩饭(5/9)
洋葱切碎、鱿鱼圈留4个，其他切成丁
熟基围虾去除纱线
热锅冷油，葱姜爆香后，小火将洋葱粒、大蒜粒、欧芹碎煸炒出香味，倒入米。
中火煸炒均匀，转小火盖盖2分钟
待水分蒸发差不多，倒入剩下葡萄酒
倒入番红花，堆放好鱿鱼圈、基围虾、鱿鱼圈，中层盖盖烤5分钟
同时，花蛤焯水，开口捞出，放入海鲜饭内，继续烤2-3分钟即可
完成
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