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菠菜油泼面(6/7)
菠菜用原汁机榨汁
面和好醒一会
擀成宽面条
面条清水煮一下捞出沥干备用
生菜下锅烫一下捞出装碗上面放面条
倒入调好的调料，撒上葱花.蒜花，放上一点辣椒面
锅内烧油至八成热倒入面条上。出锅