1.把用料：鸡翅切成小块，土豆、胡罗卜切成小块 2.加少许油热锅，先把配料爆炒下，再加水煮滚了，关火离锅 3.关火离锅，把咖喱块放入锅中，搅拌至咖喱块完全溶解 4.用小火再煮至咖喱汁粘稠就ok了