安装App
糖醋梅肉(2/3)
肉切块,或者厚片。
锅里加少量植物油,加冰糖,炒糖色。
加肉,翻遍,断生为止,加水(没过肉),加陈醋,加酱油。中小火炖半小时,然后大火收汁,加少许盐。