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炒泡面(6/16)
鸡蛋三颗
配料切好
圆白菜切丝
泡面(平常泡面也可以)这种一定要煮不能生吃的
水煮开放泡面(我买非油炸泡面)
煮散,煮熟过一下凉水
加耗油,酱油,味精拌匀
鸡蛋打散放油煎鸡蛋
鸡蛋搅散装起备用
放油下肉片炒变色
下蒜片,洋葱(也可以下葱按自己喜欢没有要求)炒香,下虾米
放圆白菜炒6-7层熟加盐加1汤勺水的水
像这样加泡面
泡面炒散(要用中火炒怕糊锅)
加韭菜,和鸡蛋
待韭菜熟了就可以出锅了