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冬日的礼物……萝卜糕(3/5)
将蒜苗，水发香菇，虾皮炒香。
把五花肉碎和炒香的料理拌均匀。
萝卜刷丝后加入适量的盐，15分钟后，将所有材料拌匀。
蒸盆抹油，放入萝卜糊，用手拍结实后，大火蒸大约40分钟，直到萝卜糊不粘牙即可。
冷却定型后切块，在平底锅中煎热即可摆盘享用。