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鸡肉咖喱丸子#安记咖喱快手菜#(3/10)
鸡胸剁成泥。
木耳泡开切未
把木耳和肉泥放入碗中。
加入盐拌匀后，再分次加入葱姜水，搅拌上劲。
用虎口挤成丸子。
放入五成热的油中炸至金黄，捞出。
锅里加入小碗的热水，下咖喱块。
下炸好的丸子
小火烧至汤汁浓稠
小青菜放入加盐的水中焯个水，围个边，放上做好了咖喱丸子即可。