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无油烩三鲜(5/6)
准备好的菌类切片,豆腐切小块,虾仁洗净备用。
菌类平铺在锅底,无需加油。
盖上盖子,小火焖出蘑菇水。
把豆腐放在中间,周围摆上虾肉。
盖上盖子小火焖至食材变熟,加入少许蚝油调味即可。
出锅前可以根据自己喜好撒上少许黑胡椒,味道