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彩色水饺(7/13)
菠菜洗净，焯水，打汁
胡萝卜洗净，切颗煮熟，打汁
纱布分别滤出红汁、绿汁
和面，绿面团、红面团、白面团；醒发的时候准备饺子馅料（䓤、姜、芡粉、鸡粉、盐适量）
绿面团擀或面皮，中间放长条白面
裹好，切小节
压扁
擀成饺子皮
红色同理
包馅捏出形状
美美成形
大火转中火煮5分钟左右
又香又美，新鲜出炉