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家常番茄大虾(少油)(5/11)
锅里防水把虾焯一下,焯7分熟出锅
虾红了就行
焯出来就这样就行
锅里放油,放姜丝主要作用去除虾的腥味
放入大虾
放入胡萝卜,笋
放上一点水
放糖一勺,和盐一小点
放番茄沙司,个人觉得这个味道比番茄酱好
勾芡出锅啦
保留虾的鲜味和蔬菜的营养,低油,关键是味道好极啦