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玫瑰费南雪(3/12)
准备好材料
把黄油加热至茶色，关火
鸡蛋蛋清分离，取蛋白备用
在蛋白盆中加入白砂糖
再加入蜂蜜
再充分搅拌到出现密集的气泡即可
筛入低筋面粉和杏仁粉，均匀翻拌至无干粉
再倒入茶色的黄油
翻拌至面粉吸收了全部了黄油
加入适量的玫瑰酱均匀翻拌即可
把面糊装入裱花袋里，挤入费南雪的烤盘里
烤箱预热180度 中层 上下火 烤制10-13分钟