原材料:萝卜，生姜，大蒜，红辣椒，盐。 准备工作: 1.萝卜晒6成干。 2.生姜切片或切丝都可。 3.大蒜切丁，切片，切块都可。 操作: 1+2+3一起洗干净，沥7分干。 加盐拌匀，盐要比平时做菜多放一倍。 入罐子就可以了。 放一周就可以拿出来吃。 注意:罐子周边的水不要让它干了。

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