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舒芙蕾松饼(0/5)
把蛋白和蛋黄分开,蛋黄中加入牛奶搅拌均匀
筛入低筋面粉,搅拌均匀
将蛋白打发,白糖分两次加入蛋白中,打发后将蛋白取出来一部分加入蛋黄中搅拌均匀,然后加入剩下的部分搅拌均匀
用勺子将搅拌好的食材放入电饼铛,电饼铛不用放油,我一般放两勺,做出来就特别圆
煎好一面继续煎另一面,出锅,拍照,美美的