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北芪当归龙骨汤(
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北芪、当归、枸杞、红枣、桂圆,用清水冲洗干净待用。
锅中倒入清水,沸水后放入龙骨、姜片和料酒,用滚水烫2分钟后捞起洗净。
另娶一碗加入清水,放入龙骨和姜片。放入蒸箱中层。
蒸箱选择过温蒸模式,110度,30分钟。
时间到后取出,再加入北芪、当归、枸杞、红枣、桂圆。加盐调味。放入蒸箱
蒸箱选择过温蒸模式,110度,30分钟。烹饪结束后取出即可。