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咖喱什锦蛋炒饭#安记咖喱快手菜#(3/12)
准备好蔬菜丁(按个人喜好)。
米饭一碗
鸡蛋打散。
把咖喱切未。
依次下胡萝卜，毛豆，蒜苔焯个水，捞出来备用。
热锅倒油，下鸡蛋炒成小块。
下洋葱
下米饭，生抽炒开。
下什锦蔬菜丁炒匀
下咖喱
炒至咖喱均匀的裹在米饭上即可。
成品