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咖喱鸡肉焗土豆(
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将鸡肉切小块,放上料酒,蚝油腌半个小时
土豆和胡萝卜切块,备用。将腌好的鸡肉稍微炒一下,盛出。
锅内放入少许油,将胡萝卜和土豆放入,翻炒一下,倒入200毫升水,炖五分钟放入鸡肉和咖喱继续炖五分钟
美味的咖喱饭就做好了