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年味有FUN | 欧阳娜娜同款最IN年味菜(8/9)
今天的《年味有FUN》教你欧阳娜娜的年夜饭必备菜，红烧肉元宝蛋，简单又美味的菜品，可以周末在家学习起来~
准备好鸡蛋，放入锅中煮熟，捞出后冷置，留在一旁备用；
将五花肉切成大块，葱姜蒜切段；
放入锅中，过水去血沫，加入葱、姜、香叶、八角，八角是可以去腥的哦~
接下来就是正式步骤啦，准备好另一口锅，将煮好的肉捞出放入其中；
加入切好的葱姜蒜、香叶、八角等，放入适量的生抽和冰糖；
加水没过食材；
这时煮好的鸡蛋就要登场啦，将剥好的鸡蛋放在肉块上方，加盖焖煮至汤汁收干，肉块酥烂就可以食用了~
感谢我们帅帅的型男大厨刘一帆Steven老师，Get这道红烧肉元宝蛋，教您年味更有FUN！