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雪花酥(简易版)(
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准备食材,饼干一定要酥脆的,并掰成小块,核桃烤箱先烤熟,120度、30分钟左右
黄油放锅中融化、放入棉花糖(我这用的普通的锅、放在热水中加热、可以防止粘锅)
棉花糖完全融化后,如果觉得棉花糖太嫩,可以直接在加热下,将混合的材料直接倒进去,快速反转柔和(如果棉花糖变硬了,可以将其放在热水中加热下在柔,保证每个材料都沾上棉花糖)
整形、一个字:快!
整好后放冰箱冷却快点
等雪花酥变硬后拿出来切块(我这是简易版的,表面没有淋奶粉、这个看个人喜欢)
装盒、口感酥脆、酸甜可口