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清蒸鲈鱼(0/6)
把鱼清理干净，用刀在鱼身划几个口子
葱丝姜丝切出备用，在鱼身和鱼肚子放入葱丝姜丝
鱼身抹上盐，料酒，盐可少放一点
放入鱼盘中，放到蒸锅，大概蒸15分钟
调料汁，在一个碗中放入蒸鱼豉油，生抽，少量白糖
鱼蒸好拿出，鱼身放入葱丝，在料汁淋在鱼身，另一个锅热油，淋在鱼身