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咖喱鸡翅饭(2/10)
食材明细全在这张图里,鸡翅用清水泡一下出血水,胡萝卜切早了哈哈
切切切,OjbK
锅热下油,先下一部分洋葱出味,下鸡翅煎至金黄
除了青椒,把胡萝卜,洋葱,土豆全下锅翻炒片刻(一两分钟吧)
下500g清水,大火煮沸,撇去浮油后,改中小火煮10分钟
十分钟到,熄火,下青椒
下完青椒下咖喱膏,掰成小块,用热汤汁和锅的余热把咖喱融化
咖喱全部融化后开 最小火,盖盖焖煮5分钟(怕粘锅底中途可以翻一下,不粘锅请忽略)
白饭可以盛出来啦!
淋上咖喱食材,搞定!