安装App
蔓越莓花生牛轧糖(19/21)
生花生仁放入烤箱150度烤20分钟左右，中间记得抖动几下烤的更均匀
烤到花生啪啦啪啦的响裂开，要注意状态，不要烤焦了
烤好的花生倒在盘子里，稍凉后用手搓皮
再把搓掉的皮吹掉即可
把花生倒入保鲜袋，用擀面杖擀成碎块
蔓越莓干切碎
操作前准备好各种材料，奶粉我用的婴儿奶粉，大家可以用全脂无糖奶粉
黄油放不粘锅小火加热融化
黄油融化后，倒入棉花糖小火炒
炒到棉花糖全部化开，加入盐拌匀
迅速倒入奶粉
棉花糖、奶粉翻拌融和在一起
加入花生碎和蔓越莓干，这时候可以离我了
迅速拌成团，如果材料太多拌不进去，可以戴个手套
全部做好放烤盘里面整形，如果烤盘不是不粘的要垫个油纸防粘
冷却后切块
包上糯米纸
再弄个包装袋更漂亮了
成品图
成品图
酸酸甜甜特别好吃